Trong thế giới thực vật tại Việt Nam có biết bao loài hoa cây cảnh. Tuy nhiên, trong bài viết này chúng tôi muốn đề cập đến một số loài hoa thơm hiện hữu, quen thuộc đối với người Việt Nam ta xưa và nay. Chúng không chỉ đẹp, hương thơm, dễ trồng, dễ chăm sóc mà lại còn là một vị thuốc, trà uống khá tốt cho sức khỏe.
Tổng hợp những giống hoa thơm truyền thống của người Việt
1. Hoa sói
Là một loài cây truyền thống của Việt Nam nổi tiếng bởi hương thơm nên từ thời các cụ đến giờ vẫn dùng hoa sói để ướp trà. Thuộc dạng thân thảo có nhiều đốt, lá dày phiến có viền răng cưa thưa màu xanh đậm thuôn nhọn về đầu lá.
Hoa sói nhìn tròn như quả nhỏ màu trắng trắng xanh xanh bám dầy vào cuống hoa hướng lên trời, nhìn nhác qua khá giống hoa mồng tơi khi nở. Có khá nhiều cành hoa dài bám chi chít. Những bông hoa này được thu hái để ướp trà. Hơn nữa, cây hoa sói còn là một vị thuốc trị phong thấp, hoạt huyết, tán ứ, tiêu ngứa…
2. Hoa nhài
Việt Nam có câu: “Chẳng thơm cũng thể hoa nhà, dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An”. Vẻ đẹp trắng ngần, tinh khiết của hoa nhài cùng với mùi hương dịu dàng của nó đã là nét chuẩn mực cho một loài hoa đẹp thơm, dân dã lâu bền. Loài hoa đã gắn bó sâu sắc trong mọi gia đình của người Việt, hoa đi vào văn hóa trà, ướp hoa làm trà và thưởng trà cùng hoa.
Tuy là cây thân thảo nhưng cây sống rất khỏe mạnh, lá xanh rậm rạp, ra rất nhiều hoa và ra hoa quanh năm. Cây trang trí cảnh quan cũng rất đẹp mắt khiến ngôi nhà của bạn xanh mát và thơm hương.
3. Hoa cúc
– Cúc đại đóa
Hoa cúc đã đi vào trong bức tranh tứ bình của người Việt: Tùng – Cúc – Trúc – Mai. Loài hoa gắn bó lâu đời, với nét đẹp văn hóa, phong thủy của người Việt Xưa.Vào ngày Tết có lẽ hoa Cúc là loài hoa không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hoa để trang trí cảnh quan, cắm lọ dâng lên ông bà tổ tiên.
– Cúc dây – cúc rủ
Cũng thuộc trong dòng họ cúc nhưng loại hoa cúc này là dạng cành dài, mềm, phát triển đến đâu chúng dài ra đến đấy. Hoa có màu vàng, đường kính hoa đạt từ 3-5 cm. Nếu trồng chúng trong những chậu treo để cho chúng rủ xuống vô cùng đẹp mắt. Hơn nữa, cây cũng rất dễ chăm sóc và ra hoa vào mùa mát mẻ.
– Cúc chi trắng
Ngoài việc trồng làm cảnh, cắt hoa cắm lọ trang trí vào dịp Tết thì hoa cúc chi trắng này là loại duy nhất được lựa chọn trồng để làm “cúc tửu”. Một nơi duy nhất tại Hà Nội xưa nay với rượu hoa cúc là Làng Ngâu – Xã Tam Hiệp – Thanh Trì – Hà Nội. Người ta chỉ trồng loại cúc chi trắng này để làm rượu cúc. Đặc điểm của cúc chi trắng có chiều cao từ 0,5 – 1 mét. Toàn thân có lông trắng mềm, hoa nhiều cánh nhỏ màu trắng nhụy vàng. Loài hoa này cũng là một vị thuốc đông y, và gắn bó với người Việt từ rất lâu đời.
4. Hoa hồng
– Hồng bạch cổ
Hồng bạch cổ đã là giống hoa hồng có rất nhiều ưu điểm tại Việt Nam. Bông hoa có phom trứng rất đẹp, cũng ưa mùa đông hơn mùa hè và cánh dày bông cúp hơn. Hồng bạch cổ có màu trắng thanh khiết và rất sai hoa. Cây đạt chiều cao từ 1 – 2,5 mét, thậm chí hơn nếu trồng lâu năm và chăm sóc tốt. Cánh hồng bạch cũng được dùng để hãm trà uống, chữa ho mà không sợ bị di ứng.
– Hồng phấn nữ hoàng
Sở hữu màu hồng cánh sen dịu dàng mà hương lại vô cùng thơm nên hồng phẫn nữ hoàng đã là nhân vật không thể thiếu trong bộ sưu tập hoa truyền thống của người Việt.
Tuy nhiên, dáng hoa của phấn nữ hoàng hoa cúp mà có độ xòe, số lượng cánh cũng không nhiều và cành tương đối nhỏ. Hoa được trồng để trang trí cảnh quan, cắt cành trang trí…
– Hồng nhung
Hồng nhung truyền thống có màu đỏ thẫm, cành cứng cỏi rất thích hợp cắt cành để cắm lọ, trao tặng. Bông đơn, ra hoa quanh năm. Thuộc dạng cây bụi nên những ai yêu thích hồng bụi thì hồng nhung là một gợi ý hay. Ngoài những giống hoa hồng ngoại được du nhập vào Việt Nam thì những giống hồng truyền thống này vẫn được người Việt yêu quý, bảo tồn.
– Hồng quế
Hồng quế truyền thống cũng rất phong phú. Chúng có màu hồng, màu đỏ và hồng quế son cánh kép, bông nhỏ màu đỏ son rất đẹp. Chúng là dạng cây bụi hay được trồng thành cụm, thảnh thảm. Cây ra hoa quanh năm.
Tuy nhiên, đường kính bông của hồng quế chỉ đạt từ 1 – 3,5cm. Cánh mỏng và thưa hơn. Dù hồng quế có nhiều màu, thì chúng vẫn là một trong số những loại hoa thân thảo truyền thống của người Việt. Hiên nay, số lượng hoa hồng quế cũng bị mai một nhiều do xuất hiện nhiều giống hồng ngoại tại Việt Nam.
5. Hoa sen
Trong đầm gì đẹp bằng sen, lá xanh bông trắng lại chen nhụy vàng. Câu ca xưa đã đi sâu vào tiềm thức của mỗi người con Việt. Hoa là biểu tượng của tâm hồn cao đẹp, cốt cách thanh cao của con người. Bởi thế mà loài hoa đã được chọn làm quốc hoa của dân tộc.
Đó là điều không phải bàn cãi và không thể không nhắc đến trong những giống hoa truyền thống của người Việt. Nhưng khác với các cây hoa khác, cây hoa sen sống trong nước, trong bùn và nở hoa vào mùa hè. Nhụy sen không chỉ làm trà mà hạt sen, tâm sen đều vô cùng tốt đối với sức khỏe con người.
6. Bạch thiên hương – Dành dành
Bạch thiên hương còn có tên gọi khác là cây hoa Dành Dành. Có loại hoa cánh đơn và cánh kép. Như ở đây chúng ta đang nói là giống hoa cánh đơn, cây bụi lớn. Tại các vùng quê ở Việt Nam cây rất hay mọc ở bờ ao, sông ngòi nở hoa trắng tinh khôi.
Đặc biệt Bạch thiên hương còn là cây thuốc quý, trong dân gian người ta thường lấy quả này phơi khô để hàng năm để nấu xôi, kho cá, tạo màu cho thực phẩm vàng ruộm, và rất bổ dưỡng. Quả, hoa của cây còn là một vị thuốc bắc, quả còn dùng để chữa sốt, thổ huyết và cầm máu.
Và còn nhiều giống hoa thơm nữa tuy nhiên được chúng tôi phân loại theo đặc điểm sinh trưởng của cây trong bài viết tiếp theo. Hiện những cây này bạn có thể liên hệ tới Cây cảnh Thăng Long để được tư vấn, cung cấp giống cây nhé! ĐT: (024)6328.7450- (024)6328.7463- 0988.71.65.91Zalo miễn phí: 09.6869.6148